首先塑料高温后不一定有毒素，其次即便是有毒也是积累性质，并不是吃下去就马上中毒，一般情况下身体有自排毒功能，一两次没事，另外高温加热有两种情况：

1、超过塑料本身的耐热值或者不超过塑料本身具有的耐热值。

2、前者会导致塑料变形甚至降解，会产生异味或低分子物析出，其毒性根据塑料种类不同而不同，一般情况下对人体都是有危害的。

3、后者如果是专用级的则问题不大，比如微波炉专用餐盒等。但是普通塑料也会出现低分子物析出，对人体也是有危害的。

4、塑料对人体的危害有的是塑料本身具有毒性（比如PVC中未完全聚合的氯单体），有的是塑料加工时添加的助剂（比如铅盐稳定剂），也有的是塑料本身稳定性能差或受环境因数影响而发生降解（化学变化）产生有害物质。